时间:2025-06-12 01:29
地点:芦山县
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做水煎包的材料: - 面皮: 面粉、水 - 馅料: 猪肉馅、葱、姜、盐、酱油、生抽、料酒、香油 - 调料: 酱油、生抽、陈醋 步骤: 1. 准备面皮: 将面粉和水搅拌在一起,直到形成一个光滑的面团。盖上湿布,静置15-20分钟。 2. 准备馅料: 将猪肉馅、葱、姜、盐、酱油、生抽、料酒和香油混合在一起,搅拌均匀。 3. 将面团分割成小块,擀成薄圆皮。将馅料放在面皮中间,用手指沾水扫在面皮的边缘,将面皮对折成半圆形,用手指掐出小褶皱固定住面皮。 4. 在平底锅中倒少量的油,将包好的水煎包放入锅中,底面朝下。小火煎几分钟,直到底面金黄色。 5. 在锅里加入一些水,盖上锅盖,中火蒸5-10分钟,直到水煎包熟透。 6. 准备调料: 混合酱油、生抽和陈醋,作为蘸料。 7. 水煎包做好后,可以直接食用,或者蘸着调料吃。 注意事项: - 在装馅料到面皮时不要放太多,以免包起来时容易破裂。 - 煎包时火候要掌握好,以避免煎过头或者不熟。 - 调料可以根据个人口味进行调整,可以加入蒜末、辣椒油等。
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本文转自:长春日报 本报讯 (记者孙娇杨 高键国)以“天使”之名、展“净月”之姿,近日,记者从净月高新区获悉,2024中国长春净月潭瓦萨国际滑雪节“冰雪天使”选拔活动开始报名,报名时间截止到11月16日(线上和线下报名同步进行)。
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春联倒底是怎么来的
春联起源于中国古代的禁城宫廷,最初是由皇帝和宫廷文人用来迎接新年,祈求丰收和吉祥的诗句。后来逐渐传入民间,成为中国传统春节庆祝活动的一部分。 春联由对联和对子组成。对联是指一幅横批和两幅对联,横批通常写在门楣上,对联分别贴在门的两侧。对子是指一首两句的小诗,通常写在横批下方。 春联的内容主题通常与祝福、吉祥有关,表达对新年的美好期望和祝福。例如祝福家庭幸福、健康,吉祥如意、财源广进等。 选择春联的文字和设计需要注重平仄、韵律和意境的配合,以求达到语言优美、意义深远的效果。同时,春联的字数也要符合规定,对联一般是四个字的,对子一般是七个字的。 春联的制作通常在腊月二十三(农历)完成,然后在除夕贴到门上,一直挂到正月十五元宵节前后才拆下。 春联是中国传统文化的重要组成部分,它代表着对新年的美好期盼和祝福,也是人们欢庆春节的重要装饰品。